Energizadas
Jornada de capacitación sobre gastronomía, con apoyo de ITAIPU

Con la presencia de más de 120 personas, se desarrolló una jornada de capacitación sobre gastronomía en la sede regional del Sistema Nacional de Promoción Profesional (SNPP), de Hernandarias.

Los temas fueron desarrollados por la jefa de Capacitación del INAN, Lic. Andrea Aglio, y la técnica del Departamento de Vigilancia de Alimentos, Lic. Nadia Acosta.

La presencia masiva de gastrónomos demostró el alto interés que tienen los que se dedican al rubro, para adquirir nuevos conocimientos en lo que guarda relación a la inocuidad en el proceso de manufactura de los alimentos, como así también para formalizar los establecimientos, de acuerdo a las normas que rigen en la materia.

La actividad fue organizada por el SNPP, la Municipalidad de Hernandarias y el INAN, y contó con el apoyo de la ITAIPU Binacional, a través de la Coordinación de Turismo.

Los temas abordados en la jornada de capacitación fueron: Inocuidad de los Alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura, Formalización de los Establecimientos de Alimentos, y Obtención de Registros Sanitarios (RE, RSPA, RNE) ante el MSPyBS.

El director del SNPP, Regional Alto Paraná, Jaime Zorrilla, ponderó la afluencia masiva y el interés de los participantes, como así también el apoyo de la directora del INAN, doctora Laura Mendoza de Arbo, para la concreción de la charla.

A su vez, el intendente municipal de Hernandarias, Rubén Rojas, destacó la labor desempeñada por el SNPP y que coincide plenamente con los ejes del gobierno municipal, cual es promover la industria y el turismo. En ese sentido, instó a los dueños de establecimientos gastronómicos a cuidar, en primer lugar, la higiene, ya que es particularmente uno de los puntos negativos que se debe superar para satisfacer las exigencias de la clientela.

El coordinador de Proyectos Turísticos y Afines de la ITAIPU, Rogelio Sallaberry, participó igualmente del evento y manifestó que la Entidad está siempre a disposición para apoyar actividades de ésta naturaleza, que ayuden a fortalecer y formalizar los establecimientos gastronómicos, con miras a los importantes proyectos turísticos encarados por la Binacional.

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ITAIPU Orquestal: concierto contó con masiva ocurrencia

Un numeroso público disfrutó, el sábado último, del memorable concierto ITAIPU Orquestal, en su segunda edición, que se realizó en la explanada del Centro de Recepción de Visitas de la Entidad. La Orquesta Filarmónica de Alto Paraná, dirigida por el maestro Juan Ramón Vera, interpretó clásicas melodías y villancicos navideños.

Pasadas las 20:00 del sábado, subió a escena la Orquesta Filarmónica de Alto Paraná para la interpretación de un selecto repertorio, que permitió a los presentes disfrutar de una impecable velada cultural.

La Quinta Sinfonía de Beethoven; Piratas del Caribe; y la popular melodía de Can Can; como también, La mañana de la suite; fueron algunos de los temas que interpretó la orquesta.

Además, destacadas voces acompañaron la orquesta, tales como: Tahyana Perret, en la canción Alto Paraná, de Herminio Giménez; Antonio Rodríguez, con Che Pykasumi; y la tradicional canción Che trompo arasa. Por su parte, Carolina Barreto interpretó Gloria in excelsis deo y el villancico Din Din Don.

También, el guitarrista esteño Favio Rodríguez interpretó la pieza Danza Paraguaya, de Agustín Pío Barrios; y Elieser Benítez deleitó con Concierto de trompeta y La mañana de la suite.

En la ocasión, el Coro Santa Cecilia, dirigido por el profesor Rodrigo Báez, compartió escenario con la orquesta, para el deleite de los asistentes.

El público aplaudió de pie las interpretaciones de la orquesta y felicitó a los artistas. Esta fue la segunda edición del concierto, organizado por la Asesoría de Comunicación Social, como parte de su compromiso de apoyo y difusión del arte.

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Con el apoyo de ITAIPU se realizó Torneo Internacional de Wakeboard

Con gran éxito se llevó a cabo, el sábado último, el primer Torneo Internacional de Wakeboard o esquí acuático sobre tabla, “Stay Awake”, en Alto Paraná. El evento contó con el apoyo de la ITAIPU Binacional, la Secretaría Nacional de Turismo (SENATUR) y la municipalidad local.

La competencia deportiva tuvo como escenario la posada La Wayaba, ubicada a orillas del Lago Acaray, en Hernandarias. La organización estuvo a cargo de la Federación Paraguaya de Esquí Náutico (Fepew), y contó con la participación de más de 40 deportistas, de distintas partes de la región. Uno de los propósitos del evento fue promocionar el potencial de este importante espejo de agua para la realización de torneos náuticos, y fomentar el turismo en las Tres Fronteras.

Los atletas compitieron en las categorías: Principiante, Intermedia y Open (femenino y masculino) y la categoría Profesional, en masculino.

El torneo internacional culminó cerca de las 18:00, con la premiación de los ganadores, seguido de una fiesta de premiación, con Dj´s de Ciudad del Este, Asunción y Foz de Yguazú (Brasil). En la ocasión se realizó, igualmente, la inauguración de la posada La Wayaba, que cuenta con 5 cabañas y un quincho para eventos.
 

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Propuestas para el fin de semana

Ante la llegada del fin de semana, el DIE presenta las siguientes propuestas para pasear y disfrutar con los seres queridos.

Sitios emblemáticos

Asunción es la mejor dotada de comodidades, tanto para el turista como para los capitalinos; los sitios de esparcimiento están, por lo general, próximos unos de otros. Cuenta con una gran cantidad de hoteles y restaurantes, museos y otros edificios de interés, así como numerosas plazas e interesantes construcciones que conservan parte de su arquitectura de principios del siglo XIX, principalmente algunas viviendas y monumentos más antiguos.

Entre los sitios sugeridos, se encuentran: la Catedral y su museo, el Palacio de Gobierno o Palacio de López, el edificio del Parlamento, la Casa de la Independencia y la Manzana de la Rivera, donde se encuentra la Casa Viola o de la Cultura. También están el edificio de Correos y la antigua estación del Ferrocarril Central.

Para los que gustan de tener un contacto con la naturaleza, Asunción ofrece el Jardín Botánico y Zoológico, donde se exponen riquezas vegetales y animales, admirables. Tiene una extensión de 245 hectáreas, y es el espacio verde más importante de la ciudad, ya que cuenta con una reserva forestal de bosque nativo, de unas 100 hectáreas.

Así también, el Zoológico no queda atrás, posee cerca de seiscientas especies de animales, algunas nativas y otras en peligro de extinción. Existe también en el lugar un museo de historia natural.

El “Circuito de oro”

Se denomina “Circuito de oro” a una de las rutas turísticas más tradicionales, que recorre las ciudades de San Lorenzo, donde está el museo Guido Boggiani; Itá, Yaguarón, Paraguarí, Chololó, Piribebuy, Caacupé, San Bernardino, Itauguá y Capiatá.

En Itá, la capital de la cerámica, se encuentra el local de la Asociación de Artesanos de Itá, donde hay una exposición permanente de alfarería.

En Yaguarón, se encuentra la iglesia de los franciscanos, construida en el siglo XVII; una de las mejores muestras del barroco hispano-guaraní. Allí también se encuentra el Museo Doctor José Gaspar Rodríguez de Francia.

En las cercanías de Piribebuy se encuentra el parador Chololó, un área natural privada, que cuenta con un hotel, zonas para acampar, bungalow y un hermoso arroyo con pequeñas cascadas.

El atractivo de Capiatá es la iglesia, que data de mediados del siglo XVIII, restaurada casi en su totalidad. También está el Museo Mitológico y de Antigüedades, que recrea algunos de los mitos y leyendas que abundan en la cultura popular de Paraguay.

San Bernardino es el principal centro de veraneo, y es el indicado para el descanso. El centro de atracción es el lago Ypacaraí, a pesar de que sus aguas están fuertemente contaminadas por los desechos industriales. Hay hoteles, restaurantes, confiterías, ferias y actividades al aire libre, donde se puede pasar un agradable momento.

Feria de pesebres

Todos los años, como es tradicional, en la ciudad de Areguá se realiza la feria de pesebres. Este es un espacio donde los artesanos exhiben sus creaciones, fusionadas con la religión; los precios de las piezas varían de acuerdo al tamaño y se puede encontrar una variedad de modelos. Los fines de semana tienen promociones.

Cabe recordar que la feria de pesebres inició el 13 de noviembre. Esta fiesta de la artesanía aregüeña se extenderá hasta el 23 de diciembre, antes de la Navidad.

En el lugar se puede encontrar piezas para armar los pesebres, con una altura superior a los 1.50 metros. Una de las novedades de este año guarda relación con un pesebre indígena, compuesto por tres piezas básicas: El niño Jesús, María y José. No obstante, las expositoras explicaron que, en general, los pesebres cuentan con un mínimo de 17 piezas.

Precios

El juego de un pesebre de 1,50 metros de estatura tiene un costo promedio de G. 5.000.000 en la Expo Pesebre de Areguá 2017. Igualmente, hay varios precios; el pesebre más económico cuesta G. 40.000, mientras que los otros se ofertan a guaraníes 80.000, 100.000, 150.000, y más.

La feria está instalada en el centro mismo de Areguá, cerca de la iglesia principal. Así también, esta pintoresca ciudad cuenta con una variedad de propuestas gastronómicas, como parrillas, comidas típicas y comidas rápidas.

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Excesivo calor: ITAIPU aumenta el suministro de energía a la ANDE

La temporada calurosa que está soportando el Paraguay, obliga a la ciudadanía a un mayor consumo de energía eléctrica.

La ITAIPU Binacional responde a las demandas de la ANDE, y esa respuesta permite ir logrando récords de suministros. En este espacio iremos publicando cada vez que se logre una nueva marca.

15 de diciembre

De acuerdo a lo informado por la ANDE, a las 14:19 horas del día de hoy, viernes 15/12/2017, el SIN-Paraguay registró un nuevo valor máximo instantáneo de 3.135 MW, superando la marca anterior de 3.103 MW, que se había registrado a las 14:10 horas del 14/12/2017.

De los 3.135 MW registrados, 2.950 MW provinieron de Itaipu, convirtiéndose a su vez en el máximo valor histórico suministrado, representando el 94% de la demanda del SIN-Paraguay, utilizando el 44% de la energía disponible para el Paraguay en esa hora.
 

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Prevención de accidentes de tránsito: recomendaciones para las fiestas

A través de una campaña promovida por la Comisión Interna de Prevención de Accidentes (CIPA), se pretende alertar a los trabajadores de ambas márgenes sobre los cuidados a tener en cuenta durante los viajes programados para las próximas fechas festivas. Esto, debido a que en la época son comunes los accidentes de tránsito, tanto en rodados como en motocicletas. La campaña de concienciación es una iniciativa de las divisiones de Ingeniería de Seguridad del Trabajo de ambas márgenes.

El lema de la campaña es “Vacaciones en tránsito”, y se trata de un folleto digital, enviado a los empleados a través del Lotus, y publicado en la Intranet, el JIE y el DIE. Incluye a conductores de motocicletas, rodados, pasajeros y la legislación. Cada uno de estos puntos contempla una serie de recomendaciones.

El presidente de la CIPA y jefe de la División de Mantenimiento y Mecánica, ingeniero Guillermo Oviedo Benítez, explicó que esta es una época en la que aumenta el número de vehículos en las calles, como también los accidentes. “Esta es una época de diversión, de convivencia familiar, pero también es necesario tomar los cuidados necesarios para tener viajes tranquilos”, recalcó.

Chequeo previo

Una de las primeras recomendaciones dadas por el ingeniero Oviedo es la evaluación y revisión del vehículo, antes de viajar. Es necesario asegurarse del buen funcionamiento de los frenos, luces, y de realizar al rodado el correspondiente cambio de aceite. “Es importante cuidar hasta la reserva de agua, el tanque del radiador y otros”, resaltó.

Además, dijo que es necesario que todos los pasajeros del vehículo conozcan las leyes de tránsito y utilicen el cinturón de seguridad, como también es esencial que los niños ocupen asientos especiales.

Recordó el ingeniero Oviedo, por otro lado, que un aspecto importante a considerar por los motociclistas, principalmente, para prevenir accidentes, es la postura correcta al conducir.

Evitar bebidas alcohólicas

“Es importante que al conducir por la carretera, la persona esté descansada, haya dormido lo suficiente y se haya alimentado correctamente. Uno de los puntos más importantes es no haber ingerido bebidas alcohólicas. De esta forma, se evitarán riesgos también para los demás vehículos que transiten”, puntualizó.

Algunas de las recomendaciones que se encuentran en los folletos:

Motociclistas:

Dormir las horas suficientes, consumir comida liviana, verificar la tenencia de todos los documentos necesarios para conducir. No conducir en caso de haber ingerido alcohol.

Vehículo:

Una revisión preventiva antes de cada viaje, para verificar en qué condiciones se encuentran: el agua del radiador, aceite del motor, las luces, los frenos, las ruedas, extintores, las herramientas y otros.

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Arte, cine y sabores

Te presentamos una guía de atractivos eventos que podes presenciar en estos días, como así también lugares donde saborear novedosas propuestas gastronómicas, o disfrutar de una película que está en cartelera, ya sea en familia o con amigos.
Obra teatral “Morbo”

La obra teatral Morbo que subió a escena el martes 12 de diciembre, es la opción teatral para este fin de semana. Bajo la dirección de Roberto Cardozo, acompañado de un gran elenco sobre el escenario, aborda en lo más profundo del ser humano, construido de cuerpo, alma y mente.

La puesta, que se extiende hasta el sábado 16 de diciembre, se destaca por el gran trabajo actoral, conformado por Ana Banks, Hugo Robles, Jork Aveiro, Leticia Panambi Sosa Luraghi, Dayana Urunaga, Rossana Bellassai Martínez y Belén Bogado.

Las entradas tienen un costo de G. 60.000 y G. 80.000, en el local de Detroit 1920, en el Paseo Carmelitas, a partir de las 21:00 horas.

Cine: “Star Wars: Los Últimos Jedi”

La continuación de la saga “Star Wars” se estrena hoy jueves para renovar la cartelera de cine en Paraguay, siendo una de las películas más esperadas del año.

La película Star Wars: Los Últimos Jedi, es la muy anticipada continuación del filme que dio inicio a una nueva trilogía de la icónica saga, creada por George Lucas, Star Wars: El Despertar de la Fuerza (2015).

Es por ello que se convierte en una excelente opción para todos los amantes de esta icónica saga.

Rincón gastronómico

“Campeche”

Es un local con onda playera; madera, paja y tela cubren totalmente la estructura metálica construida sobre Molas López esquina Jasy, en un zona que actualmente está siendo muy concurrida, por la habilitación de la nueva y moderna sede de Casa Rica.

Inspirado en el Parador La Huella, un lugar emblemático de Punta del Este, Uruguay, es totalmente abierto, con pisos y muebles trabajados en maderas rústicas. Esta ambientación da una onda playera nocturna al sitio, que invita a disfrutar de buenos tragos, cervezas, vinos, whiskies y otras bebidas espirituosas, así como escuchar buena música. El local está abierto a partir de las 18:00, de martes a domingo.

Para estar a tono con la onda playera, la carta tiene entre sus propuestas principales de entradas, las rabas y los camarones apanados, súper recomendados. Así como otros platos que incluyen frutos de mar. También se oferta un pajagua de surubí y luego una lista de tapas, mini burgers y empanaditas, donde predominan los que llevan camarones. Ofrecen pizzas en cuatro variedades y solo cuatro versiones de platos de fondo, donde los protagonistas principales son el salmón, el surubí y el lomito vacuno.

Para consultas o reservas se puede llamar al 0983 128066 y así disfrutar de un lugar distinto este fin de semana.

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“ITAIPU Orquestal” promete un imperdible concierto navideño

La segunda edición del concierto “ITAIPU Orquestal” promete una imperdible velada de gala navideña, para este sábado 16 de diciembre. La noche musical estará a cargo de la Orquesta Filarmónica de Alto Paraná, dirigida por el maestro Juan Ramón Vera. La cita es a las 20:00 horas, en la explanada del Centro de Recepción de Visitas de la Entidad; el acceso es libre, para todo público.

La segunda edición del evento congregará a unos 60 músicos, en su mayoría de Alto Paraná, como también de la capital del país. La Orquesta Filarmónica interpretará villancicos navideños y músicas paraguayas, y será dirigida por el maestro Juan Ramón Vera. Como artistas invitados participarán Favio Rodríguez, Antonio Rodríguez, Carolina Barreto y Tahya Perret.

El concierto forma parte de los eventos culturales que organiza la ITAIPU Binacional, a través de la Asesoría de Comunicación Social, con su compromiso de promoción del arte y la cultura en el Centro de Recepción de Visitas, para la comunidad en general.

Carolina Ávalos, gerente de Imagen Institucional, señaló que para esta edición de la gala navideña se aguarda una masiva concurrencia, al igual que la primera edición, de la cual participaron unas mil personas.

El evento es abierto a todo público. Será en la explanada del Centro de Recepción de Visitas, de modo a contar con un amplio espacio para apreciar el espectáculo.

La orquesta

La Sociedad Filarmónica de Alto Paraná y la Orquesta, respectivamente, fueron creadas en el 2014, por el maestro Juan Ramón Vera. Desde su debut, la Orquesta se ha presentado en variados eventos de la zona. Está conformada por jóvenes músicos de Alto Paraná, como también por algunos artistas de Asunción y otras ciudades.

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Realizan Campeonato Nacional de Motos Acuáticas con apoyo de ITAIPU

El sábado 9 y domingo 10 de diciembre se llevó a cabo el Campeonato Nacional de Motos Acuáticas, en las inmediaciones del centro recreativo “Punta Arena”, de Hernandarias. La actividad deportiva contó con el apoyo de la ITAIPU Binacional.

La competencia fue organizada por la Asociación Paraguaya de Motonáutica (APM), y fiscalizada por la Federación Motonáutica del Paraguay.

 

La actividad contó con la presencia del intendente municipal de la localidad, Rubén Rojas; del coordinador de Turismo de ITAIPU, Rogelio Sallaberry; y de la Miss Paraguay, Yessica Ledesma.

En esta primera fecha del Campeonato Nacional de Motos Acuáticas, se contó con la presencia de competidores de todo el país, así como extranjeros. También estuvieron presentes, nuevos y jóvenes talentos de la motonáutica local.

“En nombre de la Asociación Paraguaya de Motonáutica y del centro recreativo Punta Arena, quiero agradecer a la Entidad Binacional ITAIPU por su apoyo y aporte a esta primera fecha del campeonato nacional de motonáutica, realizado en la hermosa ciudad de Hernandarias, sobre el río Acaray”, expresó Fernando Sánchez, gerente administrador del centro recreativo Punta Arena, Asimismo, agradeció a la Municipalidad de Hernandarias, a las autoridades presentes, a la Marina y a la ANDE, por la valiosa colaboración para la concreción de este evento.

“A esta primera fecha se le sumarán tres competencias más; las siguientes, el sábado 20 y domingo 21 de enero, en Encarnación, y la tercera, en Asunción. Esperamos que la cuarta y última fecha se realice de nuevo, con el apoyo de todos, en esta hermosa ciudad de Hernandarias”, acotó.

Paseo ciclístico nocturno

Otra actividad apoyada por la ITAIPU Binacional, a través de la Coordinación de Turismo, fue el Paseo Ciclístico Nocturno, realizado en la Costanera Hernandarias. La actividad contó con una participación de 150 ciclistas, quienes donaron alimentos no perecederos en carácter de inscripción, a beneficio del Hogar de Niños de Hernandarias.

La actividad fue organizada por Hernandarias Cycles Club y la Cooperativa Universitaria. Al final del paseo hubo varios sorteos para los participantes.

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Presentan hoy el libro “Mujer Paraguaya”

“Mujer Paraguaya” se denomina el libro de autoría del embajador del Ecuador en nuestro país, José Núñez Tamayo, que será presentado hoy martes, 12 de diciembre, en el Centro Cultural de la República El Cabildo, Avda. República y Alberdi, a las 19:00 horas.

 

El acceso al acto de lanzamiento del nuevo ejemplar es libre, el mismo cuenta con el apoyo del Centro Cultural de la República El Cabildo. La editorial University Press of The South tuvo a su cargo los cuidados de edición e impresión del material.

 

El libro, escrito por un extranjero, revela el profundo sentimiento de admiración del autor hacia la heroica mujer paraguaya. Sobresalen en sus relatos las proezas y aportes de las mujeres, de la kuña guapa, a lo largo de la profusa historia del Paraguay, donde, en diversos escenarios, ellas sobresalieron por su valentía, perseverancia y protagonismo.
 

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